Сортировать по: порядку ↓ | цене | названию | дате

Пищевые загустители

Желаете приготовить сладкую и полезную вкусняшку без вреда для здоровья? Тогда вам стоит обратиться в наш интернет-магазин и приобрести пищевой загуститель. Всем известно, что мармелад, зефир, джем, пастила, желе в умеренных количествах не только не вредны для фигуры, но и полезны для здоровья. Чтобы добиться нужной консистенции продукта, вам необходимо использовать пищевой загуститель.

пищевой загуститель

Каким образом пищевой загуститель влияет на продукт? Молекулы загустителя вступают во взаимодействие с молекулами воды, что приводит к увеличению вязкости продукта.

Загустители можно использовать также и для приготовления диетических соусов, которые добавят яркости вкуса вашей пище.

Интернет-магазин Dietsmarket рекомендует вам купить такие пищевые загустители:

  • агар-агар (красная водоросль Gelidium amansii);
  • ксантановая камедь (продукт жизнедеятельности бактерий Xanthomonas campestris);
  • пектин яблочный;
  • пищевой кукурузный крахмал;
  • желфикс (на основе пектина);
  • псиллиум (мука из семян подорожника блошного);
  • желатин.

Что касается их практического применения, то вы можете использовать их для приготовления разнообразных сладостей. Например, для изготовления желе, мармелада, заливного стоит использовать как желатин, так и агар-агар. Если захотелось побаловать себя выпечкой, то стоит обратиться к псиллиуму. Приготовить кисель, мусс и соус помогут агар-агар и кукурузный крахмал. В качестве загустителей для варенья купить в нашем магазине вы можете желфикс и пектин.

загуститель для варенья

Именно загуститель позволит снизить калорийность продуктов, использовать при приготовлении меньше глюкозы. А это очень важно в процессе похудения и поддержания фигуры в форме.

Покупайте пищевые загустители отличного качества и по приемлемым ценам в Dietsmarket. Мы обеспечим быструю доставку прямо домой!