Овсяные печенья, очень вкусные.

Овсяные печенья, очень вкусные.
  • 2 яйца,
  • 2ст. л. овсяных отрубей,
  • Цедра одного лимона,
  • Сахарозаменитель по вкусу,
  • соль по вкусу.

Белки отделяем от желтков и взбиваем с щепоткой соли до пиков.

Смешиваем желтки, отруби, цедру лимона и сах. зам. Вмешиваем лопаточкой аккуратно белки и ложкой выкладываем на противень, покрытый силиконовым ковриком.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенья до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

У нас Вы можете приобрести ингредиенты для этого рецепта: